テレビ東京「ココロのエンジン」2018年7月22日(日) 17時15分~17時20分
あらゆるジャンルを対象に目標に向かって頑張る人たちをピックアップ!彼らを動かす原動力「ココロのエンジン」とは?
今回の主人公は“ぬか漬けマイスター”の大湯みほさん。
もともと芸人をしていた大湯さん。経済的に苦しい時に、亡くなった祖母から受け継いだ“ぬか床”で作った漬物が生活を支えてくれたという。祖母の味にはまだまだ追いつけないが、日本の伝統食の“ぬか漬け”を多くの人に知ってもらうためにイベントや講座を通して、「ぬか漬け」を広める“ぬか漬けマイスター”として活動している。